Pour l'un de nos clients basé dans la région Lausannoise, nous sommes à la recherche d'un Acheteur Senior Food/Non Food (H/F) :

Vos Responsabilités :

• Recenser et quantifier les besoins en produits, gérer le budget et élaborer un inventaire des achats à effectuer.
• Réaliser une analyse du marché des fournisseurs pour identifier les risques et les opportunités, et pour repérer les produits les plus avantageux.
• Élaborer et présenter une stratégie d'achat alignée avec les priorités de la direction.
• Formaliser un cahier des charges, procéder au sourcing, gérer les appels d'offres, et sélectionner les fournisseurs sur la base de critères pertinents.
• Préparer, conduire et conclure les négociations avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'achat.
• Assurer le respect des termes contractuels, gérer les relations avec les fournisseurs et surveiller les niveaux de stock.
• Surveiller les tendances du marché, assister à des salons et des expositions pour rester informé des évolutions du secteur.

Votre Profil :

• Expérience reconnue en tant qu'acheteur/acheteur senior, idéalement dans le secteur Food/Non Food.
• Excellentes compétences en négociation et en gestion des relations fournisseurs.
• Langue maternelle française et avec un très bon niveau en anglais (B2 minimum)
• Vous êtes très organisé et avez une capacité à respecter les délais
• Connaissance approfondie des études de marché et des analyses de coûts.
• Capacités analytiques solides et souci du détail.
• Bonne communication et aptitudes interpersonnelles pour gérer efficacement les relations internes et externes.

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